鲥鱼价格，餐桌上的奢华与市场波动的艺术，鲥鱼，餐桌上的奢华与市场波动的艺术品

鲥鱼，被誉为“长江三鲜”之一的高端食材。其价格昂贵且波动大：在2019年曾因捕捞量减少而飙升至每公斤近千元；但到今年5月又跌破百元关口（约合76.8美元/千克）。这种市场波动的背后是多种因素的综合作用——包括资源稀缺...

阅读全文 Taurus 2190 次浏览 2025-02-08 未命名