发芽的大蒜可以吃吗？——揭秘营养与安全的双重考量，揭秘发芽大蒜，营养与安全的双重考量

发芽的大蒜在营养上与新鲜大蒜相比，含有更多的抗氧化物质和有益的植物化学成分。然而从安全角度来看也存在一定风险：如果已经出现霉变或腐烂现象则不能食用；同时也要注意避免过量摄入以防止对健康产生不良影响如口臭、肠胃不适等副...

阅读全文 孤独的自我 1710 次浏览 2025-01-31 未命名