近期肉鸡价格波动较大，主要受到市场供需、生产成本和政策调控等因素的影响。一方面是生猪产能恢复导致猪肉供应增加而鸡肉需求相对减少；另一方面则是饲料成本上涨以及环保压力加大导致的养殖规模缩减等不利因素影响下推高了养殖户的饲养风险与经营难度并存的局面加剧了价格的震荡态势 。未来随着消费升级及健康饮食观念普及 ，预计将带动优质品种 土杂类 、三黄 类 等高端产品市场需求增长 ；同时政府也将继续加强行业监管力度 和出台相关扶持措施 以促进产业健康发展 并稳定市场预期水平 为广大消费者提供更加安全可靠 的肉类食品来源

: 随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，鸡肉作为高蛋白低脂肪的优质肉类产品之一, 在日常消费中占据了越来越重要的地位，而“肉的品质”及相应的购买决策往往受到其价格的直接影响。“如何把握当前的市场行情？哪些因素在左右着当前的‘猪肉’（这里特指市场上广泛销售的商品代白羽快大型公母雏）的价格？”成为广大养殖户以及消费者共同关心的问题。《2019年我国活禽交易情况分析报告》指出：“近年来国内养殖业持续发展壮大”，但与此同时，“受国际经济形势变化影响”，“进口量增加导致市场竞争加剧”，本文将深入探讨近期以来中国内地地区尤其是南方沿海城市区域内的鲜品/冻品类小规模家庭农场式饲养模式下的土杂品种或杂交改良型等不同类型家畜——即我们通常所说的 “非专业级商用大批量生产用 ” 的小型化 、分散化的所谓 ‘草根版 ’ 白条 /分割类半成品加工厂所产出的各类规格包装好的冷冻或者冷藏保存状态良好且符合国家食品安全标准要求的产品 —— 其销售过程中出现的一系列现象及其背后原因 ，通过剖析这些关键点来帮助大家更好地理解当下市场中关于此类产品的定价机制 ，并预测可能的发展趋势以供参考借鉴 .正文部分一: 当前状况概述: 目前来看 , 虽然整体上全国范围内对于这类初级农产品需求保持稳定增长态势 ( 根据《 中国畜牧业统计摘要 》数据显示 : 自改革开放初期至本世纪初期间年均增长率超过5% ), 但由于多种复杂多变因素的交织作用使得具体到某一时间段内该类产品特别是其中较为低端档次(如普通农户散养的)出现了明显下滑甚至滞销的情况. 这主要归因于以下几个方面 ：首先从供给端看随着科技进步和国家政策扶持力度加大许多原本从事传统农业种植活动的人们开始转向高效益作物栽培或是直接进入畜牧行业进行规模化集约化管理经营; 同时伴随着城市化进程加快农村劳动力向城镇转移也导致了大量土地被闲置下来为扩大再生产和提高产量提供了条件 ; 另外一方面则是市场需求侧方面虽然总体来说居民对高质量蛋白质来源的需求日益旺盛但由于信息不对称问题严重加上中间环节过多等因素造成最终到达终端客户手中时成本过高影响了性价比优势从而抑制了这部分潜在需求的释放. 正文二段详细阐述上述各要素间相互作用关系如下所述:(a) 技术进步推动产业升级带来效率提升同时降低了单位生产成本促进了供应量的快速扩张;(b ) 国家层面出台一系列鼓励性措施包括财政补贴税收减免等方面给予支持促使更多资本涌入这一领域进一步推高了产能水平；(c ）城乡二元结构下农民进城务工潮引发乡村空壳化和老龄少子等问题间接减少了有效劳动力和管理资源投入进而影响到产品质量控制水平和后续服务能力建设； （d）“互联网+”时代背景下电商平台兴起打破了地域限制拓宽 了产品销售渠道但也带来了激烈竞争压力迫使商家不得不采取低价策略吸引顾客注意；（e）”全球贸易环境不确定性增强”（比如中美经贸摩擦），增加了外部风险输入给整个产业链上下游企业都造成了不同程度的影响力波 及到了原材料采购价 格 以及出口订单数量 等多个维度 上 ；最后一点是消 费者偏好转变 和健康意识觉醒 对 于食品安 全 性 要 求 日趋严格 也 给 生 产 方 带 来 新 一轮挑战 与 机遇 并存局面 中... ... 这些综合作用下就形成了 我们今天 所看到 得 那 种 多 重 因素交织在一起 导致 部分 品 类 家 养 型 小规模生 产品 质 量参差不齐 且难以满足 高标凈求 而 又 不 能 以 合 理 市 面 定 位 出 现 过 度积压 或 者 是 被 动抛售 情况 发 展...... 因此说起来这其实是一个非常典型而又具有普遍意义得 问题 即 如何实 现在保 证 质量前提 下 实 行合理定價 ?! 从 源头上 看 加 强 育种选育工作 提高 单个 体 只重产出率 同 时降低饲料转化 率 都 可 为 成 本控 制 起 到 关鍵 作 用 ! 再 则 就需加强监管 力度严把质量关口确保每一步骤都能达到既定的安全卫生指标 标准！还 应该积极利用现代信息技术手段 如 大数据分祈预揻模型建立等等方式 去优化供应链 管理流程减少不必要浪费并且及时调整营销战略应对 市场变 化 .... 最后还要强调的是 对于广大小农而言要树立品牌意 识走差异化路线打造自己独特卖 点才能够在众多竞相角逐当中脱颖而出赢得更广阔发展空间 !!!      综上所述我们可以看出目前我 国 内地 区域 间存在 着一定程 式上的供需失衡现象 主要体现在 低质同构无序竞争中 但是只要各方能够共同努力做好前述几项 工作相信可以逐步实现良性循环促进整 个行 业健 安康 发展 !!